ラテアート教室 実施しています。

昨日のクリスマスに、ご夫婦でラテアート体験セミナーに
参加していただきました。

お店を何度も利用してくださっているお客様で、
会話もさせてもらっていたので、
教室当日をいつも以上に楽しみにむかえました。


ご主人も奥様も、CAFEでの仕事を経験されており、
エスプレッソマシンの扱いも実にスムーズ！
可愛いうさぎやくま、ハート、リーフを描く体験をしていただきました。


ラテアートが完成するには、
・抽出してすぐの、きめ細やかなクレマのあるエスプレッソ。
・スチームしてすぐの、つやのあるトロンとしたミルク。
・ミルクをカップに注ぐ技術。　プラスα絵心。
どれを欠いてもラテアートは完成しません。

温度も低下していくため、楽しんでいただけるのは、ほんのひと時。
でもそのひと時で、ほっこりとこころをあたためてくれる。
そしてエスプレッソの味わいが、ミルクと一体になり、
ほっこりとからだをあたためてくれる。
冬にぴったりのドリンクですね。
とても楽しい珈琲時間を過す事ができました。

NEW OPEN 珈琲店のご紹介

こんにちは。
お客様としてプレストコーヒーを良くご利用して下さっていた、
同世代のお二人が、１２月にOPENした珈琲店（２店）を紹介します。

「PANDA Coffee Roasters」

自家焙煎でスペシャルティー珈琲豆を販売されています。
カッコよくデザインされた空間で、グラインドされた豆の香りを楽しみ、
ローストされた豆を手に取り、テイスティングも楽しむ事ができます。
自家焙煎の珈琲ショップの新しいスタイルを、名古屋に創っていってくれる
そんなお店です。

「カスガイバル&ホームローストコーヒー」

あまりの食事MENUの充実ぶりに、フード中心のお店と思ってしまいそうですが、
あくまでも自家焙煎珈琲店プラスαというスタイルのお店です。
すべてが高いクオリティーで、バランスがとれている印象です。
これまた、自家焙煎店としては新しいスタイルを提案してくれています。

お店で写真を撮るのが苦手で（笑）
ショップカード写真のみの紹介ですが
是非あしをはこんでみる価値のあるお店だと思います。

12月・2012年1月 営業日程のご案内

12月・2012年1月　営業日程のご案内

ご連絡が遅れ申し訳ございません。
☆23日は祝日ですが、23:30LO-24:00まで営業致します。
☆27日（火）は通常営業致します。
☆12月29日〜1月3日まで冬期休暇とさせていただきます。

ご来店こころよりお待ちしております。