「春」 お客様とのお別れ

エスプレッソを楽しんでくださるお客様。

時にはカフェラテ、時にはエスプレッソWに

１ショット追加のトリプルショットで。

土曜日の夜にお子様と一緒に最後にご来店くださいました。

一社にお店を構えるにあたり、転勤で移動のある方が

多くお住まいになるエリアである事はわかっていましたが、

こんなにも早く、こんなにも淋しいお別れがあるとは。

「たくさんのお友達を紹介いただき、本当にありがとうございます。

　これからも美味しいエスプレッソを心を込めてとどけていきます。

　東京でも素敵な珈琲時間をお過ごしください。」

「復興へ勇気与える場に」

東日本大震災によって亡くなられた方々、ご遺族の方々に哀悼の意を表します。
また被災された方々に、心よりお見舞い申し上げます。
あまりの壮絶な被害の大きさに、言葉を失います。

タイトルの「復興へ勇気与える場に」
本日の日経ＭＪ新聞、日経レストラン編集長の記事です。
以下抜粋
｛家族と、恋人と、仲間との楽しい食事は人に笑顔と勇気をもたらす。
その意味で外食産業は、未曾有の震災に見舞われたこの国に
大きなパワーを与えられる存在だ。｝

私も自分に出来る事をやりたいと思います。