新たなスタンダードメニューの紹介です。
『ドライカプチーノ』
ドライの意味は、通常のカプチーノよりフォームミルク(クリーミーな泡のミルク)が、
多いことを意味しています。
シナモンスティックでクリーミーな泡をかき混ぜながら、
エスプレッソ・フォームミルク・シナモンの香りをお楽しみ下さい!
良くお店をご利用くださるお客様から、リクエストをいただき
この度はれてメニュー化します。
リラックスしたい時におすすめです。
presto coffee(プレストコーヒー)のオーナーバリスタです。スペシャルティーコーヒーを本格的なエスプレッソドリンクで楽しめ、欧州の雰囲気を感じられるCafe・Loungeを創って行きます。毎日の営業を通しての思いをつづりたいと思います。
2012年3月15日木曜日
2012年3月6日火曜日
メニュー紹介 『カフェ・シャケラート』
日に日に、春が近づいているのを感じますね。
今日は冷たいエスプレッソドリンクの代表格、『カフェ・シャケラート』のご紹介です。
春じゃなくて夏が似合うドリンクですね。気が早すぎてすいません。
昨年夏、隠れた人気メニューとなりました(笑)
デビュー2シーズン目の今年は、シェイクに磨きをかけています。
一般的なレシピではグラニュー糖を加えますが、当店では2種類。
・カフェ シャケラート ブラック (エスプレッソWをシェイク)
・カフェ シャケラート (エスプレッソW+グラニュー糖5gをシェイク)
presto coffee のエスプレッソの味わいありき、渾身のメニューです。
現在、シェイクで作るエスプレッソのアレンジメニューを考案中ですので、
是非今後にご期待下さい。
今日は冷たいエスプレッソドリンクの代表格、『カフェ・シャケラート』のご紹介です。
春じゃなくて夏が似合うドリンクですね。気が早すぎてすいません。
昨年夏、隠れた人気メニューとなりました(笑)
デビュー2シーズン目の今年は、シェイクに磨きをかけています。
一般的なレシピではグラニュー糖を加えますが、当店では2種類。
・カフェ シャケラート ブラック (エスプレッソWをシェイク)
・カフェ シャケラート (エスプレッソW+グラニュー糖5gをシェイク)
presto coffee のエスプレッソの味わいありき、渾身のメニューです。
現在、シェイクで作るエスプレッソのアレンジメニューを考案中ですので、
是非今後にご期待下さい。
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